婴儿粪便中被检出“塑料颗粒”塑料餐具还能不能给宝宝用？

　　平博近期，纽约大学的实验人员分析了 6 名婴儿和 10 位大人的粪便后发现：婴儿粪便中的 PET 微塑料的含量，要比成人高出 10～20 倍。

　　研究结果一经报道，就在国内引起不少家长的关注，#婴儿大便中微塑料含量是成年人的 20 倍# 的话题也直接冲上了热搜。

　　其实关于人体中检测到微塑料的研究，这已经不是第一次了，只不过这次事关婴儿的安全与健康，一下子让家长们警觉了起来。

　　微塑料是一种直径小于 5 毫米的塑料颗粒，通常作为纺织材料，塑料制品的分解产物存在于灰尘、食物和瓶装水中，并且很难被生物降解。

　　对于婴幼儿来说，在地毯上爬，啃咬塑料玩具，以及使用奶瓶、塑料餐具，都会暴露在塑料环境中。

　　其中，吸奶器、奶瓶、宝宝餐具……这些要直接接触宝宝嘴巴的日用品，最让家长们感到恐慌：

　　去年，一项发表在学术期刊 Nature Food《自然 食品》的研究中，就明确的提到了微塑料会通过奶瓶被婴儿摄入的事实——

　　如果婴儿用 PP（聚丙烯）材料的奶瓶喝奶，每天可能喝下超百万的微塑料颗粒。

　　PP 是很常见的食品级塑料。目前 PP 材质奶瓶的市场占有率约为 82%，其次是玻璃奶瓶。

　　PP 还是酸奶杯、药品瓶、厨房用具等的常见原料，而且由于耐热性好，加热不易变形等优点，许多标有「微波炉适用」字样的塑料容器也都是 PP 材质的。

　　研究团队遵照世界卫生组织推荐的奶粉冲调方法，将奶瓶用 95 摄氏度的热水消毒、风干，然后用 70 摄氏度的热水冲泡配方奶，再上下摇晃均匀，瓶中的微塑料颗粒每升可高达 1620 万颗！

　　当水温从 25 摄氏度升高到 95 摄氏度时，微塑料颗粒从每升 60 万增加到每升 5500 万，接近 100 倍。

　　研究团队进一步结合全球 48 个国家或地区的婴儿瓶喂比例和配方奶摄入量，推算出瓶喂的婴儿在出生后的头一年里，平均每天摄入的微塑料颗粒达 158 万之多。

　　这一数据比之前研究估算出的成人摄入量要高出很多（平均10倍以上），可以说十分惊人了。

　　其实目前科学家还不确定微塑料会给人类健康造成多大影响。世界卫生组织的研究显示：微塑料颗粒无论大小，大部分都会直接排出体外，不会被肠道吸收。

　　但相关的研究还太少，再加上研究发现奶瓶中的微塑料数量多到惊人，在对婴儿的潜在健康风险尚未可知的情况下，研究者也提出了以下建议，来减少婴儿对微塑料的摄入——

　　高温消毒奶瓶后，应当用非塑料材质的锅煮沸水并放凉，再用这些凉水冲洗奶瓶 3 次。

　　由于目前相关的研究还太少，证据不足，所以权威机构并没有对 PP 奶瓶的使用加以限制，对于塑料制品的使用和选择，我们也可以更加慎重一些。

　　选择塑料制品前，大家要清楚地意识到，如今的科学技术还不足以证实塑料制品是完全无害的，塑料制品的安全问题仍需更深入的研究和探讨。

　　更何况，我们生活中真的太难太难做到零塑料了，为了最大程度避免塑料制品的潜在健康威胁，这里总结了几条塑料制品挑选和使用法则，供大家参考。

　　为孩子购买玩具或其他儿童用品时，要避免挑选聚氯乙烯（PVC）的，PVC 的塑料标识为 3。

　　这是因为一般 PVC 中都含有邻苯二甲酸酯（PAEs），这是增塑剂的一种。

　　如果产品的塑料质地柔软，有弹性，同时有刺鼻气味，通常标志着邻苯二甲酸酯的存在。

　　BPA（双酚 A） 较常见于硬的、透明的塑料杯，包括部分塑料标识为 7-PC 的产品。

　　如果产品上找不到塑料标识，而塑料质地硬（用手挤压时不会变形）且透明，最好不要选。

　　保鲜膜和保鲜袋，选择聚乙烯（PE）或者聚偏二氯乙烯（PVDC）的，不要选择聚氯乙烯（PVC）。

　　PAEs 常作为香水、沐浴露、发胶、化妆品等个人护理用品的定香剂，让香味更持久。

　　增塑剂的主要成分就是 PAEs，它具有类似雌激素的作用，进入人体后能够干扰内分泌系统。

　　研究发现了其诸多潜在健康危害，所以许多国家都出台了相关法规对其设限，尤其限制在玩具和儿童用品中的使用。

　　美国儿科学会在 2018 年 7 月曾发表了一份关于食品添加剂和儿童健康的政策声明，总结了由色素、调味品等各种食品添加剂，以及包装引起的儿童健康问题。

　　其中也有不少关于「塑料」的建议，包括要尽量避免将食物或者饮料用塑料器皿来装，尤其是热的食物，以及不将塑料餐具放进微波炉和洗碗机。

　　无论塑料奶瓶还是塑料水杯，哪怕标注耐高温、可以进微波炉，也尽量不要用来加热食物。微波加热时，为了防止微波加热时食物溅出，可以用专门的厨房纸遮盖。

　　另外，很多人喜欢用高温消毒水杯、吸奶器、奶瓶等，其实清洗干净、晾干即可，具体方法可以参考美国 CDC 关于吸奶器清洗和晾干的方法：

　　将清洗干净的吸奶器的各个部分，刷子等放在没有用过的餐巾或者厨房纸巾上，放在屋子里被保护好的、没灰的干净地方。

　　就算需要消毒，也不是只有高温消毒一种方式，化学消毒法也是非常安全靠谱的奶瓶、餐具消毒方法：

　　2. 将清洗后的零部件，放入稀释后的消毒溶液中，确保没有气泡，且零部件全部完整浸泡于消毒液中。

　　3. 根据说明书浸泡足够的时间，也可以一直泡在里面，需要用的时候再拿出来用。

　　注意：化学消毒法只能用于塑料盒玻璃的奶瓶和器具，金属会被化学消毒剂腐蚀。

　　最后如果家长们实在不放心，关于和宝宝饮食相关的塑料制品，可以将一些塑料容器换成玻璃或者不锈钢的。

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